सिंकिंग फिश फीड बनाने की मशीन द्वारा उत्पादित मछली फ़ीड छर्रों में प्रमुख सामग्री

कोर स्टार्च कच्चा माल: एक्सट्रूज़न मोल्डिंग के लिए एक प्रमुख समर्थन। स्टार्च कच्चे माल मछली फ़ीड बाहर निकालना के लिए "कंकाल" प्रदान करते हैं, और उनका जिलेटिनाइजेशन प्रदर्शन सीधे यह निर्धारित करता है कि एक डूबती हुई मछली फ़ीड एक्सट्रूडर मध्य से ऊपरी स्तर की मछली की फ्लोटिंग फ़ीड आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त एक स्थिर छिद्रपूर्ण संरचना बना सकती है या नहीं। मकई का आटा और गेहूं का आटा पसंद किया जाता है, क्योंकि इन कच्चे माल में मध्यम जिलेटिनाइजेशन तापमान (60-70℃) होता है। 120-160 ℃ के उच्च तापमान और एक्सट्रूडर में 3-6 एमपीए के उच्च दबाव के तहत, जिलेटिनाइजेशन की डिग्री 80% से अधिक तक पहुंच सकती है, जो छर्रों की उछाल और कॉम्पैक्टनेस सुनिश्चित करने के लिए जल्दी से एक नेटवर्क संरचना बनाती है। मक्के के आटे का अनुपात आमतौर पर 30%-50% होता है, जिसे फ्लोटिंग फ़ीड के लिए 40%-50% तक बढ़ाया जा सकता है और डूबने वाले फ़ीड के लिए 25%-35% तक कम किया जा सकता है। गेहूं के आटे में अधिक चिपचिपाहट होती है और इसे एक्सट्रूडर में डाई क्लॉगिंग की समस्या को कम करने और छर्रों के पानी प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए संयोजन (10% -15%) में इस्तेमाल किया जा सकता है। उच्च प्रतिरोधी स्टार्च सामग्री वाले कच्चे माल (जैसे पुराने मकई) से बचा जाना चाहिए, क्योंकि उन्हें जिलेटिनाइज करना मुश्किल होता है, फ्लोटिंग फ़ीड बनाने वाली मशीन की ऊर्जा खपत में वृद्धि होती है, और आसानी से अपूर्ण एक्सट्रूज़न होता है।

कोर प्रोटीन कच्चा माल: पोषण का मुख्य वाहक। प्रोटीन कच्चे माल मछली के विकास के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं और स्टार्च जिलेटिनाइजेशन को रोकने से बचने के लिए फ्लोटिंग फीड एक्सट्रूडर मशीन प्रक्रिया के साथ संगत होना चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाला पशु प्रोटीन अधिमानतः मछली का भोजन (15%-25%) होता है, जिसमें संतुलित अमीनो एसिड अनुपात होता है और एक्सट्रूडर की उच्च तापमान स्थितियों के तहत अत्यधिक विकृतीकरण की संभावना कम होती है, जिससे इसका 80% से अधिक पोषण मूल्य बरकरार रहता है। वनस्पति प्रोटीन मुख्य रूप से सोयाबीन भोजन (20% -30%) है, जो लागत प्रभावी है, लेकिन पोषण-विरोधी कारकों को पहले ही हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा यह मछली के पाचन को प्रभावित करेगा, और अत्यधिक अतिरिक्त (35% से ऊपर) स्टार्च जिलेटिनाइजेशन को रोक देगा, जिसके परिणामस्वरूप एक्सट्रूडर छर्रों को ढीला कर दिया जाएगा। इसके अलावा, प्रोटीन के पूरक और स्वाद में सुधार के लिए थोड़ी मात्रा में रेशमकीट प्यूपा पाउडर और मांस और हड्डी के भोजन (5% -10%) को जोड़ा जा सकता है, लेकिन एक्सट्रूडर स्क्रू से चिपकने से रोकने के लिए नमी की मात्रा को ≤10% तक नियंत्रित किया जाना चाहिए।

स्टार्च और प्रोटीन अनुपात के उचित मिलान के लिए तकनीकें फ़ीड में स्टार्च और प्रोटीन के अनुपात को मिनी फ्लोटिंग फिश फीड मशीन के मापदंडों और फ़ीड के प्रकार के साथ समायोजित करने की आवश्यकता है: फ्लोटिंग फ़ीड के लिए, स्टार्च सामग्री 40% -50% और प्रोटीन सामग्री 30% -40% होनी चाहिए, जो एक्सट्रूडर के उच्च तापमान और उच्च दबाव (130-160 ℃, 4-6MPa) स्थितियों के लिए उपयुक्त है, जिससे पर्याप्त सुनिश्चित किया जा सके। उछाल; सिंकिंग फ़ीड के लिए, स्टार्च की मात्रा 25%-35% और प्रोटीन की मात्रा 35%-45% होनी चाहिए, जिससे एक्सट्रूडर का तापमान और दबाव कम हो (120-140℃, 3-4MPa) और सरंध्रता कम हो। यदि अनुपात असंतुलित है, तो अत्यधिक स्टार्च अपर्याप्त ग्रेन्युल पोषण को जन्म देगा, जबकि अत्यधिक प्रोटीन एक्सट्रूडर पर घिसाव को बढ़ा देगा और गठन प्रभाव को प्रभावित करेगा। अनुपात को अनुकूलित करने के लिए छोटे-बैच परीक्षण उत्पादन की आवश्यकता है, और कुत्ते के भोजन निर्माण मशीन के मापदंडों को एक साथ ठीक किया जाना चाहिए।

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